Breakfast party

Eggs Benedict（エッグベネディクト）を作る。

イングリッシュマフィンの上にベーコン、ポーチドエッグ

そしてオランデーズソースをかけたもの。

しかし、火を通さないで作るオランデーズソースは

新鮮じゃないタマゴでは自殺行為なので

マヨネーズとケチャップを混ぜて代用。

ちょっと前の週末。

引っ越しした友達の新居にて、朝食をごちそうになった！

この景色を見て！バルコニー、憧れるなあ。

朝からいろいろ用意してくれていて、

テーブルセッティングもかわいくて、

まるで素敵な別荘に来たみたい。夢の時間でした。

ごちそうさま！

そして翌日、持たせてくれたパンを朝食で。また幸せ。