2010/04/09

ロシア料理とドイツビール

ビーフストロガノフを作った。
ル・コルトンブルーを出た人のレシピを元に
いくつかのレシピを合体させて。
非常に深みのある味でした。
高カロリーなので、ちょっと頻繁には作れないけど
また食べたい味。また冬になったら作ろうかな。

ビールの(より一層)美味しい季節になりました。
これからもっと暑くなったら、真っ青な空の下、
外の席でビール飲むのが一番幸せだよなー。

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