Ordinary day

朝ご飯にシリアル食べて

散歩に出かけたらカモに会い

友達にプレゼントを買い

自分に花を買った。

Polenta and Empanada

先日のポレンタを今度は冷やし固めてから

カリカリにソテーして、トマトソースを上に。

これはこれでまた食感が変わって良し。

他にコーンスープ作ったんだけど

なんだか上手くいかなくて、いつもよりもどろどろに。

でもPは今までで一番美味しいって言ってた。なんで？！

友達のお家でごちそうになったカリブ料理の一品。

エンパナーダという料理。トウモロコシ粉の生地の中に

肉や野菜やチーズを入れて、カラリと揚げたもの。

生地の水の配合が少なくて、すっごくパリパリなものが出来上がった。

友達の家で食べたのはもっとモチモチだったのになあ。

次回は完璧に出来るかも・・・

排骨麺

突然思い立って、パーコー麺を作る。

味の決め手は五香粉。

これは中国版”からあげ”又は”とんかつ”だと思う。Pが大喜び。

このパーコー麺は私のグラフィック修行時代の

思い出のご飯。午後4時とかにに空いてる店が

「肉の万世」しか無くて毎日のように

ここのパーコー麺を食べてたなあ。

友達のすすめでバンブーティーを買う。

緑茶に似ていて飲みやすい。

パッケージもかわいい。

Kouglof

アルザス地方で有名なクグロフというお菓子。

前回行った時は大きいクグロフしか見なかったので

Pと2人じゃ食べきれないよなあ・・・と買ってこなかった。

今回はミニサイズのクグロフを見つけたので、お土産に。

ブリオッシュ生地にレーズンとナッツが入って

上から粉砂糖がかかってる。なかなか美味しい！

他にも、フランスパン、ワイン、チョコレート

サラミにスナック菓子・・・山のようにフランス食材を買い込んだ。

帰りのバックがずっしり重い〜。

隣の国でもドイツに入って来てないものが沢山。

Strasbourg

フランクフルトから近いフランスの街、

ストラスブールへ友達と2人で行って来た！

帰って来てからWikipediaで知ったのだけど、

この大聖堂の尖塔が片方にしかないのは

地盤が悪いからだそう。

アルザス地方の伝統料理、タルトフランベでランチ。

クリームチーズにタマネギとベーコン、、、

パリパリさくさくでうまーい。

やっぱり町並みもドイツとちょっと違うー。

洒落てるなあ〜。

行きの電車が遅れ、乗り継ぎの電車を逃し

乗り換えの駅で2時間の足止めの予定・・・がーん。

が、しゃべりすぎて乗り換えの駅に気づかず

もう少しでスイスってところまで行っちゃった！！！

友達の窓口での交渉のお蔭で追加のお金を払うことなく、

また乗り換えの駅まで戻り、予定の電車に乗れたという珍道中。

ということで、2時間程ロスしちゃったけど、

どうせ遅延してたし、プラマイ0。

あれこれ買い物して、目的達成。すっごく楽しかった！

ストラスブール市の鳥はコウノトリで

街のお土産物屋ではコウノトリのぬいぐるみがいっぱい。

これまた帰って来てからネットで見たら、

市東部にコウノトリセンターというのがあって、

動物園になってるそうで

コウノトリやその他の鳥が見れるらしい。

これは気になる。

それにしても、日帰りで隣の国に行かれるんだから

ヨーロッパっていいよネ。

また機会があったら行きたいな〜。

その他の写真はFlickrへどうぞ〜。