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2010/04/10
日本の味
成田空港で買った生麺タイプの豚骨らーめん。
とうとう最後の一袋。チャーシュー乗っけて食べました。
せんべい食べたくて、作ってみた。
平たくした米をレンジにかけること数回。
ほんとにせんべいだった!
2010/04/09
ロシア料理とドイツビール
ビーフストロガノフを作った。
ル・コルトンブルーを出た人のレシピを元に
いくつかのレシピを合体させて。
非常に深みのある味でした。
高カロリーなので、ちょっと頻繁には作れないけど
また食べたい味。また冬になったら作ろうかな。
ビールの(より一層)美味しい季節になりました。
これからもっと暑くなったら、真っ青な空の下、
外の席でビール飲むのが一番幸せだよなー。
2010/04/08
生地作りあれこれ
残りのチャーシューを使って、チャーシューまん。
作業工程、面倒だけど美味しい。
Pがポンデケージョを作った。
ぱくぱくと止まらない!すぐに無くなっちゃった。
2010/04/07
Dogs at flea market
なぜかカメラを向けると近づいて来る!
フリーマーケットに連れてこられた犬は人懐っこい。
2010/04/06
このイースターで散歩したところ
やっとドイツも春らしくなってきたヨ。
緑の芝生のところは、競馬場です。
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